Qué hacer en Saint-Pierre
Saint-Pierre es la capital funcional del Sur, no una parada de paso hacia el volcán. El mercado cubierto abre a diario y el mercado forain del sábado se extiende por el paseo marítimo desde primera hora hasta cerca de la 1 de la tarde, aunque los puestos y los horarios de cierre varían y conviene comprobarlos al llegar.
El paseo marítimo se llena por la noche, con la oferta más densa de bares y restaurantes de la isla. En la destilería Isautier, a las afueras de la ciudad, la Saga du Rhum recorre el proceso desde la caña hasta la botella, con una entrada de apenas unos euros.
El aeropuerto de Pierrefonds, unos 10 minutos al oeste del centro, es la segunda puerta de entrada de la isla tras Roland-Garros, útil si aterrizas directamente en el Sur en lugar de conectar desde Saint-Denis.
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